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L-天门冬酰胺一水合物

L-天门冬酰胺一水合物

L-天门冬酰胺一水合物
 
中文别名:L(+)-天冬酰胺酸一水合物;L-天门冬酰胺单水合物;L-天冬酰胺一水合物L-天冬碱一水物;L-酰胺天冬酸一水物;天门冬酰胺一水物L-2-氨基琥珀酸酰胺一水物
CAS 号:5794-13-8
EINECS号:
分子式:C4H8N2O3.H2O
分子量:150.13
结构式:
                 结构式
质量规格:

 

 

外观

白色结晶或结晶粉末

含量

99.0%-101.0%

干燥失重

≤12.8%

灼烧残渣

≤0.10%

其它氨基酸

≤1.0%

重金属

≤10ppm

铵盐

≤0.1%

砷盐

≤1ppm

铁盐

≤10ppm

硫酸盐

≤0.02%

氯化物

≤0.02%

酸度

4.4~6.4

    
性质:L-天门冬酰胺一水合物是一种白色结晶或结晶粉末,无臭。溶于水,不溶于乙醇和乙醚。熔点233-235℃。
用途:L-天门冬酰胺一水合物主要用作食品添加剂,以及用于合成有机原料或药物中间体。
储存:本品应密封、避光保存,且存放于干燥、阴凉、通风的地方。
包装:25公斤衬塑纸板桶。

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